"НА КРЫЛЬЯХ ВРЕМЕНИ..."
Текущее время: 29 мар 2024, 01:15



ВСЕМ, ДОБРОЕ ВРЕМЯ СУТОК ! С ВЕСНОЙ, ВАС !

Часовой пояс: UTC + 3 часа



div align=div align=

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
  Для печати Пред. тема | Первое новое сообщение | След. тема 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Сохраним овощи, фрукты, зелень на зиму
Новое сообщениеДобавлено: 14 окт 2009, 17:35 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2009, 23:24
Сообщений: 1892
Откуда: Москва
Свежие огурцы хорошо сохраняются в холодильникев закрытых банках, коробках и даже кастрюлях.

Свеклу хорошо хранить в неплотно закрытом ящике или мешке даже в квартире, но подольше от батареи.

Тыкву можно хранить просто в темных углах квартиры.

Репчатый лук и чеснок перед хранением хорошо просушите на солнце. Их можно хранить прямо на кухне в капроновых чулках. Главное, чтобы они хорошо проветривались.

Зелень (петрушка, укроп, сельдерей и т.д.) хорошо хранятся в замороженном виде. Положите их в плотно закрывающиеся коробочки или полиэтеленовые пакетики и храните в морозильной камере.

Морковку хорошо хранить в ящиках с песком. Поставьте ящики с песком на балкон и закопайте туда морковку. Ящики можно держать и дома, только подальше от отопительных батарей.
Также морковку можно хранить в бумаге - заверните морковку в бумагу и положите в полиэтиленовый пакет.
И еще морковку можно хранить в морозильной камере 2-3 месяца.

Капуста может храниться в сетках, в подвешенном состоянии. Сетки повесьте в подвале или на застекленном балконе. Только не обрывайте верхние листья, т.к. на воздухе они подсыхают и защищают от потери влаги.

Картошку хорошо хранить на балконе. Надо помнить, что картошка боится света. На свету клубни зеленеют, в них накапливается ядовитое вещество соланин, который вызывает расстройство желудка.


А КАК ВЫ ХРАНИТЕ ПРОДУКТЫ ? Чтобы в них подольше оставались полезные вещества.

_________________
Изображение Данилка (02.11.05) ИзображениеКатюшка (01.04.09)

Спасибо, что заглянули ! :)


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Сохраним овощи фрукты зелень на зиму
Новое сообщениеДобавлено: 18 дек 2017, 13:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2017, 00:09
Сообщений: 73
Откуда: Russ
Мы морозим свежую зелень. Смеси - петрушка укроп лук. Сельдерей отдельно. В фасовочные пакеты насыпаю смесь распределяю ее по пакету в лепешечку и в морозилку складываю. За зиму съедаем 7-8 пакетов своей семьей.
И в периоды урожая овощей делаем овощные смеси - перец сладкий, помидор, морковь. Фасую в пакетики порциями на один раз и замораживаю. Мелкую морковку и свеклу тоже на терке и в пакетики для зажарки на борщ.
Папаротник тоже готовим и замораживаем.
Из ягод морозим чуть чуть жимолостт и голубицу. Все остальное съедается свежим.

_________________
ремонт холодильников


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Сохраним овощи фрукты зелень на зиму
Новое сообщениеДобавлено: 20 дек 2017, 23:14 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2017, 00:09
Сообщений: 73
Откуда: Russ
Не выбрать несколько вариантов, у меня все просто - кроме помидор, все овощи в холодильнике в отделении для хранения овощей.

_________________
ремонт холодильников


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраним овощи, фрукты, зелень на зиму
Новое сообщениеДобавлено: 28 мар 2018, 10:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 фев 2018, 10:21
Сообщений: 158
Привет. Если найдется решение сообщите.


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраним овощи, фрукты, зелень на зиму
Новое сообщениеДобавлено: 03 июл 2018, 17:37 
Не в сети

Зарегистрирован: 03 июл 2018, 08:04
Сообщений: 5070
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370
ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370ann370


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраним овощи, фрукты, зелень на зиму
Новое сообщениеДобавлено: 13 ноя 2018, 20:01 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 окт 2018, 20:06
Сообщений: 54
Что-то консервирую, но больше все-таки замораживаю, так больше витаминов сохраняется.


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраним овощи, фрукты, зелень на зиму
Новое сообщениеДобавлено: 19 ноя 2018, 20:56 
Не в сети

Зарегистрирован: 14 сен 2018, 21:35
Сообщений: 9
Хранить овощи только в холодильнике, конечно хорошо, но ведь существует и множество других способов их длительного хранения. Я, например, сортирую все овощи по ящикам, и храню их в кладовке, чтобы избежать прямых попаданий солнечных лучей. И таких условий куча, а узнал я о них на этом сайте https://otbelim.com/hranenie/ovoschi/ka ... ovosi.html . Эти советы точно пригодятся любой хозяйке.


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраним овощи, фрукты, зелень на зиму
Новое сообщениеДобавлено: 22 ноя 2018, 06:48 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 сен 2018, 12:04
Сообщений: 457
Здравствуйте всем. Не понимаю зачем вы этим занимаетесь.
Сейчас можно заказать вкусную и полезную еду в любое время, например тут https://krd.chibbis.ru/restaurants
Желаю всем удачи.


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Быстрые действия:
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron








Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB

Style supported by CodeMiles Team.

Яндекс.Метрика

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Раскрутка сайта, Оптимизация сайта, Продвижение сайта, Реклама! Refo.ru - русские сайты

HotLog